世界遺産でもあり、神々が住むというこの新天地でのミッションは、特産品の原材料となるショウガ栽培。
茨城・やさとで培った経験・人脈・知識を活かし、やさとにも宮島にもたくさんの恩返しができるよう、新たな・険しく・大きなプロジェクトに挑みます。もちろん、これからも周囲に頼り、助けてもらい、恩返しをする。いつか農家が報われるような農業をしたい、という気持ちは変わりません。これまで出会えたすべてのお客様と、生産者と、やさとのみなさんと、野菜たちに。これからも農業を続けられる、感謝を込めて。
はちどき農園 木戸貴仁
はちどき農園のお師匠さんです。
お世話になっている先輩農家です。
いしおか有機農業推進協議会。
やさと農業共同組合。
東京で直売する際にお世話になっています。
タマゴの田中さんと共同出店しています。
亜麻栽培など、ブログのこぼれ話
亜麻・フラックスシードの詳細はこちらから
農業の世界に飛び込んでからの1年間の記録